[vidéo] Produire du sirop biologique, une question de valeurs

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il y a 2 ans
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Le Domaine entre Monts et Passions est né de l’amitié. C’est une ferme maraichère et acéricole fondée par un père et son fils en compagnie de leur ancien médecin de famille. Naturel pour ce dernier d’adhérer à l’idée d’offrir des produits sains et de vouloir préserver la vitalité des érables. On les rencontre tous les trois lors du deuxième bouillage de la saison alors qu’ils opèrent la nouvelle bouilleuse qu’ils ont inaugurée l’an dernier.