[vidéo] Retour sur la saison 2021 : le défi des grands coups d’eau

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il y a 1 semaine
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La saison des sucres 2021 nous a fait vivre des coulées historiques. Pour en discuter, on rend visite à Serge Bureau, acériculteur à Stoneham-et-Tewkesbury. Serge nous présente sa sucrerie en bois rond et il reçoit la visite de Régis Audet, venu faire la livraison d’un équipement qui permettra à Serge de mieux faire face à de futurs déluges d’eau d’érable.