[vidéo] Une vision intégrée de l’acériculture

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il y a 1 mois
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C’est une vision de longue date que celle que porte la famille de Sylvain Houde. Originaire du Saguenay, il a acheté une érablière dans la région de Portneuf en 2000 pour y réaliser son rêve : exploiter une sucrerie qui serait également un centre d’interprétation historique de l’acériculture. Portrait d’une passion qui se transmet chez les Houde de génération en génération.